GB/T 1355-2021 小麥粉簡介

標準號：GB/T 1355-2021

標準名稱：小麥粉

代替標準：GB/T 1355-1986

發布日期：2021-12-31

實施日期：2023-01-01

批準發布部門：國家糧食和物資儲備局

歸口單位：全國糧油標準化技術委員會

起草單位：國家糧食和物資儲備局標準質量中心、北京市糧油食品檢驗所、河南省作物分子育種研究院、山西糧食質量監測中心、昆明市糧油飼料產品質量檢驗中心、發達面粉集團股份有限公司、克明面業股份有限公司、深圳市深糧控股股份有限公司、廣東新糧實業有限公司、安徽正宇面粉有限公司、北京古船食品有限公司、濱州中裕食品有限公司、國家糧食和物資儲備局科學研究院、五得利面粉集團有限公司、安徽省糧油產品質量監督檢測站、河南工業大學、中糧（鄭州）糧油工業有限公司、河北金沙河面業集團有限責任公司、山東龍鳳面粉有限公司、陜西陜富面業有限責任公司、深圳市深糧質量檢測有限公司、河套學院、大連華正檢驗有限公司

起草人：孫輝、王耀鵬、洪宇、段曉亮、昝香存、常柳、咼琴、丹志民、王麗娟、李維香、張東、周桂英、徐振華、崔軍平、祝俊明、肖建文、張占文、王海偉、丁耀魁、張志軍、王正友、徐廣超、楊衛民、袁強、邢曉婷、卞科、王海軍、季一順、劉建壘、商博、劉輝、闞翠姝、周小玲、程國明、郭進安、莫利、李巍、張穎、趙成禮

本文件界定了小麥粉的術語和定義，規定了原料要求，質量要求，檢驗方法，檢驗規則，標簽標識，包裝、儲存、運輸和銷售的要求。

本文件適用于無添加物的食用小麥粉。

GB/T 1355-2021標準

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師專業知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為GB/T 1355-2021 小麥粉的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！